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LES CHAMPIGNONS DE CUSSANGY

 

Champignonnière reprise depuis juin 2016 par Corinne BRIDAN et ses fils

A la Champignonnière de Cussangy, depuis plus de 30 ans, la culture des champignons rime avec passion : au cours de cette visite, vous pourrez découvrir toutes les sortes de champignons cultivés : les champignons de Paris, les pleurotes gris, jaunes, le Shii-také et pholiotes. Vous aurez ensuite des informations sur le mode de culture des champignons puis vous terminerez cette visite « toute en saveur » en découvrant les spécialités « Maison » : la célèbre « Fondue de Champignons au Chaource », le gratin de Pleurotes, la fricassée à la bière de Saint-Martin …

 Vous pourrez déguster et découvrir de nouveaux produits : velouté de Shii-také, pleurotes à la provençale ou au wakamé...

" Opération Métier "
En visitant la Champignonnière de Cussangy, vous pourrez découvrir le métier de champignonniste


>> CONDITIONS

Lieu de visite : 2 Route des Granges à Cussangy
Nombre de visites : 7 visites
Heures de visites : à 16h00 (voir dates ci-dessous)
Durée : 30 minutes + dégustation
Capacité (mini-maxi) : 5 - 50 personnes
Dernier délai pour inscription (sous réserve place disponible) : 5 jours avant la visite
Observations : Magasin de vente des Produits du Terroir
Possibilité de visiter à d’autres dates sur RV au 03 25 40 18 71
Site internet : www.la-champignonniere.com



>> DATES DES VISITES 2017


19/07/2017 16:00 - 26/07/2017 16:00 - 02/08/2017 16:00 - 09/08/2017 16:00 - 16/08/2017 16:00 - 23/08/2017 16:00 - 30/08/2017 16:00 -



les Champignons de Cussangy

 

les Champignons de Cussangy
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