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SNC Poulain

 

Champignonnière

A la Champignonnière POULAIN, depuis plus de 30 ans, la culture des champignons rime avec passion : au cours de cette visite, vous pourrez découvrir toutes les sortes de champignons cultivés par la famille Poulain : les champignons de Paris blancs, marrons, à farcir, les pleurotes gris, jaunes et le Shii-také : champignon japonais. Vous aurez ensuite des informations sur le mode de culture des champignons puis vous terminerez cette visite « toute en saveur » en découvrant les spécialités « Maison » : la célèbre « Fondue de Champignons au Chaource », la soupe de Pleurotes, le Flan de Champignons de Paris, le Gratin de Pleurotes …

Dégustation : la Fricassée de Champignons à la Bière de Saint-Martin !

" Opération Métier "
En visitant la Champignonnière POULAIN, vous pourrez découvrir le métier de champignonniste


>> CONDITIONS

Lieu de visite : 2 Route des Granges à Cussangy
Nombre de visites : 6 visites
Heures de visites : à 15h30 (voir dates ci-dessous)
Durée : 30 minutes + dégustation
Capacité (mini-maxi) : 5 - 50 personnes
Dernier délai pour inscription (sous réserve place disponible) : 5 jours avant la visite
Observations : Magasin de vente des Produits du Terroir
Possibilité de visiter à d’autres dates sur RV au 03 25 40 18 71
Site internet : www.la-champignonniere.com



>> DATES DES VISITES 2017 à venir






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