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FAMILLE MOUTARD AUX 6 CEPAGES à Buxeuil

 

Champagne, Chablis, Distillerie artisanale

Installé au sud de la Champagne, sur les côteaux de la Côte des Bar, la famille Moutard-Diligent élabore depuis plusieurs générations, une gamme de champagnes fruités et riches en arômes issus des cépages traditionnels champenois Pinot Noir et Chardonnay.

La Maison Moutard vous accueille dans son nouveau Caveau – Aux 6 Cépages – où les anciens chais ont été réaménagés pour recevoir les visiteurs.

Le Musée « Aux 6 Cépages » est un hommage à la création il y a 20 ans de la visionnaire cuvée éponyme, à base des 6 Vieux cépages de l'AOC Champagne et élaborée suivant des méthodes ancestrales. (Arbanne, Petit Meslier, Pinot Blanc, Meunier, Pinot Noir et Chardonnay). Dans les caves, on apprend comment jadis nos ancêtres élaboraient "le vin des rois, le roi des vins : le Champagne..."

La Distillerie

Au XIXe siècle, tous les vignerons champenois de la Côte des Bar possédaient un alambic et distillaient des sous-produits de la vinification et des marcs.

 La distillerie MOUTARD-DILIGENT reste l'une des dernières maisons à élaborer ses marcs de champagne, eaux-de-vie de poire, de prunelle et de framboise, de façon artisanale, dans la plus pure tradition des "brandeviniers" ambulants.



>> CONDITIONS

Lieu de visite : Aux 6 cépages - 24 Grande rue à Buxeuil (40 km de Troyes) - Parking privé gratuit
Durée : 1h - 1h30
Dernier délai pour inscription (sous réserve place disponible) : 3 jours avant la visite
Observations : sur rendez-vous au 03 25 29 93 76 ou 03 25 38 50 73 / thomaslaculle@champagne-moutard.eu ou celine@champagne-moutard.eu
Visites du mardi au samedi de 10h30 à 12h30 et de 13h30 à 18h30
Fermé dimanche, lundi et jours fériés
Fermeture annuelle du 13 au 23 août 2016
Magasin de vente directe - Dégustation payante suivant prestation demandée - Vente à emporter - Visites également en anglais
Site internet : www.champagne-moutard.fr



 




 

Famille Moutard
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